【 お月見団子の会 】

本日は、お月見団子。
と言っても、白玉団子ですが。



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昨日から「明日はお団子食べる日なんだよ〜」と息子。
どうやら幼稚園でそういうお話聞いたみたい。

折角だし、みんなで作ると楽しいだろうな〜。
朝から息子たちを見送った後、幼稚園のバス仲間に聞くと
みんな同じように「今日はお団子食べようね！」と行って幼稚園に行ったらしい（笑）

各自家に余っている白玉粉や上新粉を持ち寄って、我家で作ることになりました。

そんなわけで、午前中の間にあんこ作り。



圧力鍋で。
茹でこぼしてから、小豆の倍量の水を入れ、加圧すること20分。
その後自然放置。
小豆の６割のザラメを入れ、少しの塩で味を整え、
おいしいあんこ、完成〜！


お迎え前に我家に集合し、打ち合わせ。
持ち寄った粉、白玉粉が多かったので、
足りない分上新粉を足して、豆腐でこねて白玉団子を作ることに。
フルーツ缶やみかん缶も持って来てくれたから、
フルーツポンチっぽくできそうだ〜。

粉の準備をして、お迎え。
その後団子作りの会、スタート！
子ども達（総勢６名）に作業してもらいました。
今回は白玉団子：上新粉＝９：１。
そこにほぼ同量の絹ごし豆腐を加え、状態をみて水を足しました。

床中すんごいことになってたけど、みんな一所懸命お団子作り。
こねて丸めて楽しそうでした。
ちなみに我が家の息子は、こねてる最中に一人離脱して読書開始。。。
後から聞いたら、どうやらうまく丸めるのが出来ないかも、と思い
それを見られるのがいやでやめちゃったらしい。
デリケートな４歳児。


さて、子供用は２種類。
フルーツ缶＋みかん缶＋シロップ＋白玉。
竹串に刺した白玉＋あんこのっけ。
あとは、ふかし芋をそえて。



写真撮った時にはほぼ終了〜、な気配（笑）


大人は白玉＋フルーツ缶＋あんこ。
いやぁ、あんこおいしかった！


おやつを食べて遊んだ後は、外に出てお月見。
徐々に顔を出したお月様に向かって「やったー！お月様出て来た！」と大喜びの子ども達。
季節の変化を友達と一緒に感じられる幸せを、親子で感じた１日でした。