【 コーングリッツのせ 香ばしパン 】

昨日の朝焼いたパン。
夜捏ね、朝焼きのイーストパン。
コーングリッツを表面につけ、
半量はイングリッシュマフィン風。
半量は食パン。



お昼にとろけるチーズをのせてトースト。
久しぶりに、「おいしい〜」と笑顔が出ました。

最近のパン、伸び悩みな気がしていたので、
おいしく焼けて、すごく嬉しかった。
またおいしいもの作ろるぞっ。











徳永さんの本、読んでるだけでも嬉しくなれます。