【 ベーグル プレーン＆レーズン 】

昨日は、出産前に一緒に入院していた「入院仲間」の家でランチ。
安静入院を余儀なくされた、戦友達の集いです。

私のパンをいつも「おいしいおいしい」と食べてくれるので、
朝からせっせと、彼女達が好きなベーグルを焼きました。

写真はプレーン。
写真にはないけど、レーズン入りも作りました。



なかなかプックリつやっと仕上がりました。
久しぶりに「いい感じにできた〜」と感じられたかも。
焼き上がったものは、お持ち帰り用にラッピング。

クリスマス以来、半年ぶりに集まったけど、
子ども達もそれぞれのペースで楽しそうにしたり、はにかんだり。
大人も、子育て、仕事、家のことなど話ながら、
ゆるりと心地よい時間を過ごさせてもらいました。
友人が作ってくれたランチもおいしくて、炊き込みご飯が絶品だった〜。


今度は夏祭りに行こうねと話ながらお別れしました。
楽しみな夏の予定が一つ増えました。