【 りんごのケーキ 】

今日は友達の家にお出かけ予定だったので、
いただきもののふじりんごで、朝からりんごのケーキを焼きました。

もちろんゆうちゃん「ぼくも〜！」と台を持ってくる。。。
時間もないし、できれば一人でつくりたいけど、ま、しょうがないか。

そんな訳で、混ぜ具合など目をつぶる部分も多々ありでしたが、
まぁなんとか２人で焼き上げました。



ゆうちゃん、卵割りはほぼマスター。
計量も段々こぼさずにできるようになってきましたよ〜。

焼き上がりは、りんごの色止め＆風味漬けでかけたレモン汁がきいてて、
若干好みが分かれる感じになったけど。
お邪魔した家のチビちゃんが、ポロポロこぼしながら、
にこにこでパクパク食べてくれてて嬉しかった♪

子ども達が１歳くらいからのお友達とのお弁当持参のランチ会。
その子ども達ももうすぐ３歳。
おもちゃの取り合いしながらも、楽しそうに遊んでました。
また遊ぼうね〜。