【 ローストビーフとにんじんピラフ 】

今日の夕飯。
ローストビーフとにんじんピラフ。
写真がかなりいまいちですが。。。



ローストビーフは、昨日の旦那さんのお土産。
出席した結婚パーティで残った和牛のローストビーフ！
でっかくて、柔らかくて、いやぁ、美味しかった！

そんなローストビーフにあわせて作ったにんじんピラフ。
米２合、水２カップをあわせて30分ほどおき、
にんじん１本（みじん切り）、コンソメスープ（顆粒小さじ１）、塩（小さじ１／２）を入れ
混ぜあわせて炊くのみ。
洋食のつけ合わせご飯として登場することが多いです。

そして、蒸しじゃが、レンコン＆ごぼうのチップス、きゅうりの甘酢かけ
じゃがやローストビーフにはシーズニングソルトをかけていただきました。


ところでこの夕飯を作っていた時のこと。
隣の部屋で遊んでいた息子が台所で料理する私の所に走って来て
「これは、オレンジ色のご飯のにおいだ！」と言いました。
聞けば「近所のスーパーの２階にあるお店のメニューにあるオレンジ色のご飯の香り」だと。

思い当たるお店はあるものの、お子様ランチでオレンジ色のご飯って、ケチャップライス？
何だろうな〜、でも色はあってるな〜。
私も幼い頃、香りを嗅いでメニューあてするの好きだったな〜、
テンション上がるよね〜（今もだけど）、

なんて考えながら料理して、そして完成。

でも完成したお皿を見て息子号泣。
台所で転がりながら猛反発。
どうやらイメージと異なるものだったようです。

ご飯に入ってる野菜が少ないの、食べたくないの、食べたいのなんのと
大もめにもめましたが、
何とか食事にいたり、結果ぺろりと食べておりました。


はてさて、息子が言っていた「オレンジ色のご飯」の詳細が気になるなぁ。
オムライスだったらそういうと思うんだけど。
今度確認しに行ってみようと思います。