ウィンナー大好きな男子達

先日のランチ。
家族三人でホットドッグ。



ウィンナー大好きな我が家の男子達。
カルディで買って来て、もったいなさがってなかなか食べずにいた
ジョンソンビルのウィンナーに、かなりテンション上がっている様でした。
特に旦那。

我が家の旦那さんの夢は、
ドイツに行って、山盛りウィンナーとビールでワイワイする事らしい（笑）




最近この本愛読しています。
徳永さんの本、読めば読む程、食への愛情が噛み締められて好き。
今回の生地は、この本の長時間醗酵生地を参考に。