ピーナツバターマフィン

ピーナツバターマフィン、焼きました。











本では全粒粉入り、クランチタイプのピーナツバターを使っていますが、
全粒粉なし、クリームタイプのピーナツバターで作りました。
（材料の関係上。）

うちの旦那が食べたら「口の中の水分をことごとく奪いそうなおやつ」と言われそうな
そんなおやつですが、嫌いではないのですよ、私、このピーナツバターのマフィン。
でも、クランチタイプの方が、食感のアクセントがあっていいんだろうなぁ。
今のピーナツバターなくなったら、ぜひクランチタイプに買い替えたいと思います。

今回は先日ミニカーをくれたお友達と、
絵本を貸してくれたお友達におすそわけ。
お口にあったかね〜。
心配ですが。