蒸篭で肉まんの会

昨日、前の職場の友達と食いしん坊の会でした。
もうすぐ東京を離れる友達の送別会を兼ねた、蒸篭の会。
ウーウェンレシピで肉まんを。













長ネギのぶつ切りが入る肉まん。
長ネギ、うまーー、です。
後は、同じ生地で黒糖の花巻。
蒸し野菜に、自家製味噌で作ったゴマだれつけて食べました。



集まった２人はパンの先生。
１人はこれから新天地で、夢を実現させようとしています。
新しいことを始めようとする時、ドキドキと不安もあるだろうけど、
何より人はキラキラするなー、と彼女を見ていて思いました。

彼女の夢が素敵に実現することを願って、
ハトの形のクッキー型をプレゼントしました。
素敵な旅立ちになりますように〜。