【 ブッシュドノエル2014 】

幼稚園仲間でやったクリスマスパーティ。
大人と子ども、あわせて16人！

ケーキ、ブッシュドノエル焼きました。



天板２枚分。
生地はジェノワーズ生地。
クリームは、生クリーム３パックで足りず、
急遽カスタードをたいて、中身はクリームティプロマットに。
コーンスターチなかったので、小麦粉で作成。
ちょっと重いクリームになったけど、
みなさんには好評でした♪

巨大ブッシュドノエルが２本のるようなお皿がなく、天板で会場まで移動。
斜めになって、クリームがちょっと崩れちゃったけど、
サンタさんとトナカイのお陰でわーっ、って盛り上がって。
喜んでもらえて良かった。

この数日後体調壊し。
結局クリスマスの頃には体調不良でケーキ食べられず。
でも、なんかやりきった感あり、ま、いっかって思えた（笑）

イベント続きだった12月。
さて、残すは大掃除と年賀状。
バタバタと取り組んでいるところです。
あぁ、５年後くらいには年賀状印刷、
11月中に終わらせてる様な大人になってたいなー。